ごぼう茶の健康には、「イヌリン」という成分が含まれています。

これは水溶性食物繊維なんですが、ごぼうはズバ抜けてこの成分を含んでいるんです。

だったら、このイヌリンがたくさん含まれている「ごぼう」が良いに決まってます！彩香ではイヌリンが大量に含まれるごぼう茶を探し当てて、お茶にしました。

日本の食品分析センターで検査し、彩香のごぼう茶には100ml中に118ｍｇのイヌリンが含まれている事を確認しました。他社よりもずいぶん多く含まれています。

当店のごぼう茶は、良質なごぼうを選別し、ごぼうを皮が付いてる状態でお茶にしています。実は、お料理の際に捨てられがちなごぼうの皮にこそ、栄養がたくさん含まれているのです。

だから当店のごぼう茶には、イヌリンをはじめサポニン等、様々な成分が、多く含まれているのです。

今話題の商品ごぼう茶は、色々なところで販売しています。私達は烏龍茶の焙煎のプロに依頼して、ごぼうを焙煎しています。

よく売られているごぼう茶は、焙煎の経験があまり無い方が、ブームに乗じて工場で一気に大量に焙煎して作ってる場合があります。

しかし、当店のごぼう茶では味と香りにこだわって、熟練の焙煎士が丁寧に時間をかけて焙煎しています。大量に合理的に作る事はできませんが、低温で長時間焙煎する事で、ごぼうの香りと味を引き出し、それでいて香ばしくて美味しい味わいにしています。

その結果、味が美味しく、香りも良いのです。是非レビューをご覧いただき、他社と比較してみて下さい。